St. Andrea Szőlőbirtok és Pincészet, Vállalat

Körülbelül 17 éves lehettem, mikor találkoztam életem párjával. Nem most volt. A nyári szünidőben rendszeresen az Édesanyám munkahelyén ebédeltünk testvéreimmel. Az Ő papája is ezen a munkahelyen dolgozott, így egyik nap találkozott a tekintetünk. Már akkor is nagyon talpraesett teremtés volt, nem úgy, mint én. Elpirulásban (vagy inkább vörösödésben) én győztem. Ráadásul odajött az asztalunkhoz és megkérdezte leülhet-e!? Hú-ha, volt izgalom! Visszagondolva a bólogatáson és egy „igen” kinyöszörgésén kívül komolyabb kommunikációt hirtelen nem tudtam produkálni. Szerencsére többen vagyunk testvérek és ez jól jött ebben az esetben is. Valahogyan értékeltük a kialakult helyzetet... Ki kicsoda és mit keresünk itt, stb. Nagyon kedves lányként ismertem meg. Ráadásul nagyon tetszett. Nem csoda, hogy egész nyáron csak ez ebédekre tudtam koncentrálni. Azért a nyár végére fejlődtem valamit, hiszen már sikerült sétálnom is Vele! Szóval így kezdődött és Ő, Andrea lett az én feleségem, aki – követve a többgyermekes családi hagyományunkat – négy gyermekünk drága anyukája. Mellékesen időközben én elvégeztem a Kertészeti Egyetemet és borászként dolgoztam. St. Andrea születése A St. Andrea elnevezés 1999-ben született meg. Családi fogyasztásra rendszeresen készítettem otthon borokat, igaz elsősorban szüleim örömére. A szakmámat tekintve alapvetően nagyon érdeklődőnek érzem magam. Akkortájt számomra is izgalmas technológiákat, pl. újhordós érlelést, vagy a pezsgőkészítést ill. a különböző szőlőfajtákat egyaránt vizsgálgattam, próbálgattam. Az egyik borunk, amely történetesen egy Cabernet sauvignon volt – ma már nem jutna eszembe termelni ezt a fajtát Egerben – jobban tetszett a többinél és szerettem volna minősíttetni tapasztalt szakemberekkel, ezért beneveztem az Egri Borvidéki Borversenyre. Mivel akkoriban a borvidék legnagyobb cégénél dolgoztam, nem volt merszem családi néven jelentkezni és úgy döntöttem, hogy St. Andrea borház néven nevezek. Ennek alapvetően két oka volt. 1. talán az előzményekből érthető: Andrea a legkedvesebb számomra az egész világon. 2. A világot járva tapasztaltam, hogy a St. (Saint, Santa, Szent stb.) előtagú elnevezések legyen az akár borvidék (St. Emilion), akár dűlő (St. Jaques), szőlőfajta (St. Laurent), birtok (St. Jean) vagy bor (Santa Julia) neve, mennyire illenek a bor érzelmi, történelmi, szellemi értékrendjéhez.